वरिष्ठ स्वास्थ्य के लिए सर्वश्रेष्ठ मौसमी फल और सब्जियां

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डिनर पार्टी फेंकने के लिए पतन साल का सबसे अच्छा समय हो सकता है। ठंडा मौसम is रेंगना शुरू हो गया है, बाहर पत्ते बदल रहे हैं, दोस्त गर्मी की छुट्टियों से शहर में वापस आ गए हैं और हर कोई नियमित दिनचर्या में वापस आ गया है।

एक आरामदेह डिनर पार्टी अपने घर पर दोस्तों को इकट्ठा करने और पकड़ने का एक शानदार तरीका है, लेकिन कई लोगों के लिए लोग, मेहमानों के लिए खाना पकाने का विचार भारी है। बहुत से लोग महसूस करते हैं कि वे अच्छे रसोइए हैं, लेकिन एक साथ भोजन तैयार करने और मेहमानों का मनोरंजन करने का विचार पार्टी शुरू होने से पहले ही रद्द करने के लिए पर्याप्त हो सकता है।

ठीक समय पर, हमने आपके गाइड को घर पर एक संपूर्ण डिनर पार्टी के लिए तैयार किया है जो आपको मेहमानों के साथ घूमने के लिए बहुत समय देता है और अगर रसोई में कुछ भी जल रहा है तो चिंता न करें। तथा it इसमें सिर्फ एक पड़ाव शामिल है - न्यूयॉर्क बुचर शॉपी। ऑगस्टा रोड और वुड्रूफ़ रोड के स्थानों के साथ, चाहे आप शहर के किसी भी किनारे पर हों, एक अद्भुत भोजन सिर्फ एक पड़ाव है - और एक शॉपिंग कार्ट - दूर।

हॉर्स डी'ओवरेस

एक हॉर्स डी 'फुवेरेस एंड ड्रिंक स्टेशन बनाकर एक आरामदायक शाम के लिए टोन सेट करें। समझे गए लालित्य के लिए एक लकड़ी के कटिंग बोर्ड का उपयोग करें और पनीर और प्रोसिक्टुतो का प्रसार करें। न्यूयॉर्क बुचर शॉपी के पास कई प्रकार के विकल्प हैं, जिसमें टिलमुक विंटेज अतिरिक्त-तेज सफेद चेडर, यैंसी के फैन्सी हॉर्सरैडिश और स्मोक्ड बेकन-एजेड चेडर के साथ-साथ जार्ल्सबर्ग और वृद्ध सियागो शामिल हैं।

मेन कोर्स

अपने मेहमानों को यह सोचने दें कि आप पूरे दोपहर जूलिया चाइल्ड खेलने के लिए प्रेरित हुए हैं और जब वे दरवाजे पर चलते हैं तो पार्टी के आकार का एक ला वोदका और सॉसेज ओवन में उबालते हैं। न्यू यॉर्क बुचर शॉपपे बहुत सारे कैसरोल स्टॉक में रखता है, लेकिन करने के लिए कॉल यह सुनिश्चित करने के लिए आगे बढ़ें कि क्या आप एक विशेष व्यंजन के गुणक चाहते हैं।

"हमारे सबसे लोकप्रिय चिकन परमेसन और लसग्नास हैं," जूलियस एकेन कहते हैं, प्रबंधक ऑगस्टा रोड पर न्यूयॉर्क बुचर शॉपी का। "बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़ भी ग्राहकों के बीच लोकप्रिय है।"

कसाई की दुकान में जरूरत पड़ने पर पुलाव भी गरम किया जाएगा; बस आगे कॉल करें और सुनिश्चित करें कि उनका ओवन अन्यथा भरा हुआ नहीं है। अन्यथा, बस निर्देशों का पालन करें पैकेज और ओवन में गरम करें — शायद आपके में अपना पकवान?

दोनों पक्ष

ऐकेन आपके भोजन को देखने का सुझाव देता है जैसे कि आप किसी रेस्तरां में जा रहे हों।

"एक रेस्तरां में आपको आमतौर पर चिकन परम के साथ स्पेगेटी का एक पक्ष मिलेगा," ऐकेन कहते हैं। "हमारे पास घर की बनी चटनी है और विंस पेरोन सॉस भी है।"

दुकानदार लहसुन की रोटी और बैगूलेट्स के साथ सीज़र सलाद भी प्रदान करता है।

मिठाई

सुनिश्चित करें कि शाम मिठाई पर समाप्त होती है नोट. अपने मेहमानों को टॉप करके शाम की इतालवी थीम जारी रखें बंद तिरामिसु के एक टुकड़े के साथ। या समुद्री नमक कारमेल, न्यूयॉर्क चीज़केक, गनाचे चॉकलेट केक और गाजर केक के व्यक्तिगत आकार के भागों के साथ डेसर्ट का एक स्मोर्गसबॉर्ड पेश करें।

वाइन

अंगूठे का एक अच्छा नियम हर चार मेहमानों के लिए शराब की तीन बोतलों की गणना करना है।

"शराब का हमारा चयन बहुत अच्छा है और हम निश्चित रूप से कर सकते हैं मदद आप अपने भोजन के साथ जाने के लिए चयन करते हैं, "एकेन कहते हैं। "आमतौर पर रेड वाइन पास्ता के साथ अच्छी तरह से चलती है।"

खाना पकाने का सारा काम किसी और से करवा लेना मेजबान या परिचारिका खुला पार्टी की योजना बनाने के अधिक मज़ेदार तत्वों के लिए, जैसे कि पतझड़ से बाहर टेबलस्केप बनाना। यदि टेबल पर फूलों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें कम रखना याद रखें ताकि बातचीत में साथ जाने के लिए मेहमानों के पास आंखों का भरपूर संपर्क हो।

बेयरफुट कॉन्टेसा के मेजबान इना गार्टन, आपकी पार्टी को सही तरीके से शुरू करने के लिए यह शानदार सलाह देते हैं: “मैं अपने दोस्तों को अपने हाथ में पेय, मेरे चेहरे पर एक गर्म मुस्कान और पृष्ठभूमि में महान संगीत देने की कोशिश करता हूं, क्योंकि यही मिलता है एक मजेदार शुरुआत के लिए एक डिनर पार्टी। ”

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